La Brestoise
La muse des 2 brasseurs est partie se balader à Brest par un week-end de mai ensoleillé… Elle ne s’est pas méfiée du soleil finistérien et est rentrée en contrées de Dinan avec de bons gros coups de soleil ! C’était sans compter sur l’esprit taquin de nos deux amis, la Brestoise fût créée.
Partant d’une variation sur la recette de notre bière blanche « Les Toiles de Dinan », la Brestoise a pris des couleurs en devenant une bière blonde cuivrée aux flaveurs de malt et aux notes légèrement fruitées et épicées